Hola queridas Bloggera y Bloggeros, hoy les traigo una receta que me llamo mucho la atención debido a que en mi país no se acostumbra a comer la Betarraga o la remolacha roja ( beets) de forma dulce y menos hacer un paste con ella, es por eso que me gusto esta receta, la encontré novedosa y espero que a todos les guste. La he rescatado de un hermoso vídeo donde la preparan. Así que , Manos a la obra!!!!!!

1 Taza de Betarragas rojas dulce en conserva *

2 Tazas de Harina

1 1/2 Taza de Azúcar Rubia

4 Onza (o pedazos) de chocolate semidulce

1 Cucharada de bicarbonato o polvos Royal 

1 Cucharadita de Sal

1 Cucharada de vainilla en esencia 

1 Taza de mantequilla

3 Huevos

* Para las Betarragas: Acá en Chile en los supermercados grandes las he visto en conserva y en frasco de vidrio, también la trae la empresa El Monte. Pero si no la encuentran, la pueden preparar ustedes en una cacerola con agua y azúcar, la ponen a hervir hasta que ablande y endulce con el azúcar, luego la dejan enfriar y estará lista para hacer esta receta.

A continuación veras cómo. Ver el hermoso video cortesía de Tigerinajar

Espero que les gustara esta novedosa receta, ahí me cuentan como les fue con la Betarraga